展示会や地域の催しにおいて、来場者が気軽に食事や休憩を取れる環境は、イベント運営において重要な要素のひとつです。しかし、飲食提供に関するノウハウや体制面の課題から、導入に踏み切れないケースも少なくありません。
エン・フードサービスでは、イベントの規模や会場条件に応じて、フードエリアの企画設計から出店調整、当日のオペレーション管理までを一貫してサポートいたします。
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